Så. Valentine kom och gick i år också. Måste säga att J planerat det bra! :-)

Vi gjorde först allt det där vi alltid gör på lördagar. Åkte till Nordwestcentrum. Käkade fiskrätter på Nordsee. Veckohandlade på Toom. Åkte hem och packade in all mat.

Sedan var det dags att byta om och fixa. Jag plattade håret och iklädde mig ett blankt fuchsiafärgat fodral och J kom in med mousserande vin, jordgubbar och passionsfrukt. Sedan traskade vi, för det var inte så långt enligt J (well, hmmm). Men det visade sig i alla fall att han bokat på Estragon, dit har jag velat gå länge! :-)

Vi åt en 6-rätters meny. När vi beställt mat och viner kom vår servitris som vanligt fram till bordet med vinet för avsmakning, sedan hällde hon upp det mousserade och ställde flaskan i en champagnekylare på ett annat bord. Det röda vinet (ett S:t Emilion, mycket bra val) dekanterade hon med vårt godkännande och ställde sedan karaffen på vinbordet. Jag blev helt såld på karaffen, kan jag säga.


Maten var, som väntat, gudomlig. Först bjöd de på en liten amuse-bouche och sedan kom förrrätten: GÅSLEVER med karamelliserat äpple och brioche! :-D Behöver jag säga annat än åååååh...


Därpå kom stekt vaktel med egentryfferad hemgjord pasta. Jag som inte ens gillar pasta. Men lite (eller i detta fall mycket) tryffel sätter ju fart på det mesta. Så en liten mellanrätt i form av Camparisorbet. Därefter grillad tonfisk.

Lammet, som var rätt nr 5, smakade inte så mycket lamm men var mycket mört och fint. Slutligen kom den sista rätten in och där hade jag och J valt olika. Han är mer för söta efterrätter, i detta fall innebar det att han fick en mycket snygg chokladmousse.

Jag åt ett urval av franska ostar med tryffelhonung. Mycket gott. Som avslutning blev det kaffe och konjak och J insisterade på att beställa in ytterligare en chokladmousse "så vi har något till kaffet".

Presenterna då? Jo, han var mycket nöjd med sina. Näsduken var han lite förundrad över, men jag förklarade att det är nytt nu det här med att byta ut slipsen (eller kombinera) med näsduk i kavajfickan. Han bara "eh? Mode?" så jag log mitt mest förtroendegivande leende och bedyrade att han kunde lita på mig. Han hade kört ett stensäkert kort och öppnat plånboken på Swarovski, så det kunde inte bli fel. Glitter och gärna dyrt sådant blir aldrig fel. Jag fick örhängen i form av hjärtan. Helt fantastiska, djupröda och gnistrande!

Sen får jag välja ett halsband till dessa, det får bli i veckan. Shopping spree på Swarovski, YAY! :-D

Nu är det dags att gå och fixa kvällsmat för idag. Grillad biff med pommes i ugn och, uh, lite ostar och annat gott. Kanske grillad halloumi till förrätt?