Shopping
Svärmor är här. Jaja tänker ni, men hon är faktiskt helt OK. Roligare 72-åring får man leta efter. Värsta party animal!
Idag var vi i alla fall ute och shoppade. Jag köpte ett Wii Fit och en massa småsaker, hon var på jakt efter en plattång och hittade massa annat på vägen.
Sedan gick vi till Galerie Kaufhof för att köpa lite kött till morgondagens fondue. Galerie Kaufhofs matavdelning är som... ja, tänk NK:s mat och deli. Först och främst skulle vi ha en bit fint nötkött. Flirtiga killen i charken tog fram ett stycke som såg riktigt bra ut. När jag sa att det var till fondue erbjöd han sig att skära ner det i mindre bitar åt mig! Ja tack (naturligtvis), jag inser mina begränsningar och förstår att han skär kött bättre än vad jag gör. Han schnajdade till det lite extra och hade världens show för sig. Väldigt kul.
Sedan strosade vi vidare (mer och mer åkte ner i kundvagnen) och skulle även försöka få tag i glaze eftersom jag ska göra BBQ Rippchen idag - glaserade revbensspjäll. Här verkar de inte ha samma sortiment av glaze som i Sverige, där man kan välja på olika smaker och märken. Här finns (guess what) INGEN glaze! Vi frågade en Kaufhof-expedit, men hon visste inte, så hon tog med oss till sin kollega. Som inte heller visste. Så expedit 1 ringde sin chef. Han visste inte riktigt han heller. Ytterligare personer rådfrågades och till slut var avdelningens halva expeditkår engagerade i vår sås. Vi fick tag i något till slut. Här är expedit 1(till vänster, hon håller även den sås vi valde) och en av hennes kollegor.
Strax får vi se om det blir gott med den där såsen!
Idag var vi i alla fall ute och shoppade. Jag köpte ett Wii Fit och en massa småsaker, hon var på jakt efter en plattång och hittade massa annat på vägen.
Sedan gick vi till Galerie Kaufhof för att köpa lite kött till morgondagens fondue. Galerie Kaufhofs matavdelning är som... ja, tänk NK:s mat och deli. Först och främst skulle vi ha en bit fint nötkött. Flirtiga killen i charken tog fram ett stycke som såg riktigt bra ut. När jag sa att det var till fondue erbjöd han sig att skära ner det i mindre bitar åt mig! Ja tack (naturligtvis), jag inser mina begränsningar och förstår att han skär kött bättre än vad jag gör. Han schnajdade till det lite extra och hade världens show för sig. Väldigt kul.
Sedan strosade vi vidare (mer och mer åkte ner i kundvagnen) och skulle även försöka få tag i glaze eftersom jag ska göra BBQ Rippchen idag - glaserade revbensspjäll. Här verkar de inte ha samma sortiment av glaze som i Sverige, där man kan välja på olika smaker och märken. Här finns (guess what) INGEN glaze! Vi frågade en Kaufhof-expedit, men hon visste inte, så hon tog med oss till sin kollega. Som inte heller visste. Så expedit 1 ringde sin chef. Han visste inte riktigt han heller. Ytterligare personer rådfrågades och till slut var avdelningens halva expeditkår engagerade i vår sås. Vi fick tag i något till slut. Här är expedit 1(till vänster, hon håller även den sås vi valde) och en av hennes kollegor.
Strax får vi se om det blir gott med den där såsen!
Kommentarer
Postat av: Cilla
Öhh ... känner mig som en tysk expedit och frågar: vad är glaze???
Postat av: Sayo
Blev det gott med den såsen då?! Rara expediter iaf!
Postat av: Mariah i Frankfurt
Cilla: glaze är en ytglasyr man lägger på köttet innan man slutgrillar det på hög värme. Glazen ska bli krispig, varför den innehåller socker (honung, sirap, frukt). Tänk BBQ-ribs! Glaze finns dock inte här (suck).
Sayo: Såsen blev... ok, jag hade nog gjort bättre glaze själv... :-P
Postat av: Sayo
hehe då vet du till nästa gång att det är lika bra att göra en egen ;)
Trackback