Sorry för tokdålig uppdatering, men jag har ju som sagt varit värdinna hela veckan. Men nu är vi ensamma igen, jag och J!

På fredag åker vi till Sverige. Jag har ett hemligt projekt på G i Stockholm, det ska bli oerhört spännande att se hur det går! Dessutom har jag beställt en liten kamera, så pass liten att den går att ha med lite överallt. Den ligger hos mamma och pappa och väntar. Knallrosa!

Jag funderar lite på det här med bilder. Är det bättre med miniatyrer som man klickar upp (som jag har gjort hittills) eller bilder som ligger ute i full storlek? Personligen tycker jag inte om när det är för mycket bilder i en blogg. Men jag har hört att andra gillar bilder i mängder. Äh, jag gör på mitt sätt, ingen har klagat.

Caroline var sjuk så det blir ingen tyskalektion idag. Och då släpar sig inte J hem förrän sent, så jag sitter här och väntar och är hungrig. Det blir faktiskt Fois Gras idag, jag blev så sugen. Kallt tunnskivat päron och toast till (ja, och skumpa givetvis). Sedan fortsätter jag på ank-temat och serverar barbari-ankbröst. Skinnet skär jag i ett rutmönster och så steker jag det knaprigt, varpå ankbröstet får gå klart i ugn. Till det gör jag rösti och en sky som smaksätts med balsamicovinäger och kanske lite timjan.

Kan inte sluta tänka på det som ska hända på fredag... :-)

Svärmor är här. Jaja tänker ni, men hon är faktiskt helt OK. Roligare 72-åring får man leta efter. Värsta party animal!

Idag var vi i alla fall ute och shoppade. Jag köpte ett Wii Fit och en massa småsaker, hon var på jakt efter en plattång och hittade massa annat på vägen.

Sedan gick vi till Galerie Kaufhof för att köpa lite kött till morgondagens fondue. Galerie Kaufhofs matavdelning är som... ja, tänk NK:s mat och deli. Först och främst skulle vi ha en bit fint nötkött. Flirtiga killen i charken tog fram ett stycke som såg riktigt bra ut. När jag sa att det var till fondue erbjöd han sig att skära ner det i mindre bitar åt mig! Ja tack (naturligtvis), jag inser mina begränsningar och förstår att han skär kött bättre än vad jag gör. Han schnajdade till det lite extra och hade världens show för sig. Väldigt kul.

Sedan strosade vi vidare (mer och mer åkte ner i kundvagnen) och skulle även försöka få tag i glaze eftersom jag ska göra BBQ Rippchen idag - glaserade revbensspjäll. Här verkar de inte ha samma sortiment av glaze som i Sverige, där man kan välja på olika smaker och märken. Här finns (guess what) INGEN glaze! Vi frågade en Kaufhof-expedit, men hon visste inte, så hon tog med oss till sin kollega. Som inte heller visste. Så expedit 1 ringde sin chef. Han visste inte riktigt han heller. Ytterligare personer rådfrågades och till slut var avdelningens halva expeditkår engagerade i vår sås. Vi fick tag i något till slut. Här är expedit 1(till vänster, hon håller även den sås vi valde) och en av hennes kollegor.

Strax får vi se om det blir gott med den där såsen!

 

Jag skrämmer mig själv med mitt förra inlägg. Den där bilden är läskig! Kolla in min stirrande blick och min stela överläpp!

När jag beställer nötbiff av något slag, vill jag ha den blodig. Det kan vara lite svårt att få den så där riktigt bra stekt, med fin stekyta, och när man skär så är köttet mörkrött. Servitörerna vill liksom inte riktigt gå med på att en liten tjej (moi) ska äta biff som är så där manligt blutisch. Så jag får riva i ordentligt när jag beställer.  "I want it RED! Blood! I WANT BLOOD!"

Sen när de serverar så har de vitlökar hängande runt halsen!

Närå. Hehe. Det har de inte. Fast kanske ett krucifix i fickan.

Igår var vi på Weinprobung, anordnad av JCC (Junior Chamber Club). Rätt många svenskar, eftersom det är en underavdelning i Svenska Handelskammaren, men även tyskar som bott i Sverige och lite annat folk.

Det var en intressant vinprovning, vi serverades en tvårätters middag till vinet. Det är jag inte van vid, de vinprovningar jag varit på (i Sverige) har varit ytterst strikta och "läraren" (ja, ofta känns det ju så) ser allvarligt ut över sin "klass" och pratar om aromer, vanilj, stall, gräs och blött trä. Det gurglas, sörplas och snurras glas.

Stämningen var hög(-ljudd) med vi lyckades i alla fall föra en konversation med våra trevliga bordsgrannar:


Det första vinet var sekt, briljant inledning förstås. Sedan ett Riesling till förrätten (mozzarella- och gurksallad med olivolja smaksatt med örter) och ett spanskt till huvudrätten (köttgryta med spätzle). När det väl var urdrucket och alla började bli lite berusade, plockade restaurangägaren fram fler viner, finare och finare ju längre kvällen gick.


Han hade väl inget bra svar, direkt. Men tyskarna är ju som de är.

Sammanfattning: maten var inget vidare, men kul hade vi i alla fall! :-)

Smör är gott. Men det måste vara riktigt smör, inget äckligt margarin. Margarin smakar som salva. Det bästa av allt är att öppna ett nytt smörpaket och dra av folien som sitter på själva smöret. På den folien sitter nämligen lite nytt, gott, luftigt smör, det skrapar jag av och äter med förtjusning. Utan macka.

Eller OK, jag erkänner. Jag slickar av det.

Det godaste smöret här i Tyskland kommer från Arla och heter Kaergården. Svenskt Smör. Det finns bara i 250-gramsförpackningar, så jag köper ofta flera åt gången. Mer folie att slicka. :-)

Vi har rätt många katter här. Förutom denna raggiga sovpryl...

... finns katterna i cdskåpen. Mittenbilden innehåller liggande katt jag köpt själv, två konstiga tygkatter från en McDonaldskampanj (de följde med i Happy Meal-boxarna, jag blev mycket glad när jag fick köpa katt utan Happy Meal) samt ytterligare en liggande hyllkatt från min syster. Sedan har vi alla dessa luddkatter, den stora på bilden längst till vänster fick jag av min svärmor, de andra har bara dykt upp. Misstänker att svärmors katt har fått till det med någon annan vit luddis. Oklart om luddis verkligen var en katt, med tanke på att alla småkatter ser ut som en blandning av kattunge, hundvalp, albinopanda och isbjörn.

Nu har jag ändrat storlek på texten och färg och typsnitt på rubrikerna. Tyckte att det var så jobbigt att sitta och kisa. Vad tycker ni? Eftersom jag inte är någon fena på webdesign så kan ni icke förvänta er några hoppande figurer och spektakulära insatser vad det gäller att hålla på med HTMLkoder och annat obegripligt. Jag är så nöjd med att få det funktionerligt och lättanvänt. Gärna lite snyggt också, förstås.

Nu ska jag gå och äta ett päron.

Idag var det också så där härligt väder, jag satt och plöjde vidare i Schulmans blogg (fattar inte att jag orkar) men ärligt talat, den gjorde mig bara deprimerad.

Så jag trippade ner till Räven på höga klackar. Det är en mataffärskedja här, egentligen heter den Rewe [re:ve] men J uttalar det Räääääve. Så jag döpte om den till Räven. I alla fall. På Räven finns bland annat väldigt läcker färsk frukt, så jag köpte en förpackning med färskt och färdigskuret.

.
Jag hade för avsikt att avnjuta det på en solig balkong (17 grader idag med) och frågade mig själv: är detta värt ett glas bubbel? Svaret dröjde cirka en nanosekund.

Innanför balkongdörren hade den mycket sömniga katten sträckt ut sig på sängen.

Jag frågade försiktigt om hon hade lust att sitta i mitt knä på balkongen en stund, eller om hon kanske ville hitta på något annat. Hon svarade surt att hon ville sova. När jag envisades fick jag en tydlig vink.

När jag framhärdade var hennes ignorans mer än tydlig.

Jag gav upp och återgick till min solstol.

Jag har suttit och läst bloggar, kände att jag ville veta lite mer om de här figurerna Alex Schulman och Katrin Zytomierska som "alla" verkar ha åsikter om hit och dit. Och jag förstår hypen, på ett sätt. De är lika fascinerande (?) som att kolla på dokusåpa, eller smygläsa skvallertidningar med bilder på mer eller mindre berömda personer fångade på bild i ofördelaktiga situationer. Man blir förvisso berörd, men snarast på nivån "åh vad pinsamt, nä nu måste jag kika mellan fingrarna, varför gjorde h*n så?" De får verkligen med allt i sina bloggar. "Här är en bild på chaisojalatten jag drack i pausen", "här äter jag lunch med Gry Forsell/Björn Gustavsson/[infoga valfri "mediapersonlighet"]", "nu ska jag till Spy Bar och bli full", "nu äor jag så jävlsa fullll, haha, fanm vad kul jag har", "nu borstar jag tänderna/fyllekräks" etc etc etc. Hur ORKAR de? Jag är lite imponerad.

Samtidigt tänker jag - antingen lever man livet, eller också bloggar man om det. Jag lever hellre lite mer och bloggar lite mindre. Det tänkte jag när jag satt i min solstol, med färglad ny dyna:


Jag satt en lång stund i bara linne och kjol, ty det var mycket varmt. Jag blundade mot solen och en himmel som var härligt klarblå, med fluffmoln, precis som på sommaren.


Termometern visade 17 grader, dock hann jag inte dokumentera detta eftersom det sjunkit några grader när jag fotade. Men 14 grader är inte så illa det heller!

Kom inte och säg att du inte är avundsjuk! :-)

Jaha, IKEA-söndag idag. Igår var vi på IKEA och köpte några CD-hyllor (intressant?) samt ett bonsaiträd (träd!) och ett bord att ställa det senare på. På Hornbach blev vi två växtlampor rikare.  Innan dess hann vi med två möbelaffärer, denna långsmala katt fick följa med hem och göra egyptiska missen sällskap:

Åt under dagen ENDAST varmkorv och minicalzone på IKEA (ingen frukost, ingen lunch) och var såklart vrålhungriga när vi kom hem. Det är alltid sådär på lördagar! "Nä, vi väntar med att fixa mat tills senare, vi gör det här först..." och så blir det mat - ALDRIG!

Idag har vi (läs: J) monterat IKEAmöbler och hängt upp lampor ovanför vårt träd som nu står i vardagsrummet och ser mystiskt och japanskt ut.



Jag fick (tack vare mr Handyman) ytterligare en BILLY i köket, äntligen får jag undan alla maskiner och potatispåsar och konserver som stod på golvet och skräpade! Lycka! BILLY äter raskt upp allt och så stänger man dörrarna och köket är rent och fint! Dörrarna heter Byom, vita med ram. Fråga: var förvarar tyskarna sin elvisp, sin matberedare, sina konserver och sitt bröd, samt alla de där sakerna som man behöver för att laga god mat? Jag fattar verkligen inte. Jag behöver massor av grejer för att kunna improvisera och ha kul i köket! :-o

Vi hann även med att traska ner till bygget tvärs över gatan - de håller på att riva huset mittemot och vi fick en lapp i brevlådan med inbjudan till att komma ner och få information och bubbelvin. Bubblet drog dit oss men informationen var i efterhand mer spännande! De planerar nämligen lyxlägenheter och den vi såg på (160 kvadrat med möjlighet att själva påverka inredning och stil) känns som en dröm. Några saker som stör mig i vår lägenhet är att det finns för få skåp och inga garderober (hej, IKEA!) samt vitt golvkakel i kök och badrum (hej dammsugare och golvmopp, hej VARJE DAG!) och dessutom är jag bortskämd med självavfrostande HÖG kyl och frys - här finns en liten kyl, liten frys (halvhöga)och frysen är konstant igenfrostad. Jag vill ju kunna köpa hem mat och frysa in, jag vill vara försedd med glass, fryst kaffebröd och massor av kött och storkoksanrättningar! Nackdelen med denna fina lägenhet är förstås priset: €801 000. Mindre kul.

IKEA är som sagt jättebra! Jag har ÄNTLIGEN fått upp gardiner i sovrummet, tack vare små knepiga klämmor med krokar i. Vi har nämligen inga normala gardinstänger, utan små pluppar med hål i som man drar fram och tillbaka med ett snöre. Låter det knasigt? Det är det också. Jag är i alla fall mycket nöjd med våra spetsgardiner, och poserar därför framför dem ikväll. Hej, hej! :-)

Jag gjorde nya naglar idag. Shocking pink, med "konst" på. Blev halvnöjd. 

De jag hade innan, svart-vita med stenar, var snyggare.

Ja, såklart måste man äta semla som utlandssvensk. Aldrig någonsin har det känts så viktigt. Jag brukar inte ens gilla semla. Men detta år. Grädde. Mandelmassa blandat med grädde och vetebulleinkråm. Mojsigt. Gott. Kletigt. Hembakade semmelbullar (ja!) och en shot nostalgi (ja!!).

Maken ville dock ha sin nedsänkt i varm mjölk - jag rös lite men fixade en snusksemla åt honom. Själv åt jag min på tallrik.

Min make J ringde mig från jobbet imorse. Han var nästan lite fnissig. Kollegorna hade hintat ganska tydligt att han "nog borde ta av sig slipsen". Idag var nämligen fruntimrens "klippa-slips-dag". Kvinnor ska alltså jaga slips-trofeer. Är det inte underbart?!? :-) Ja, fegisen J tog alltså av sig sin slips, men rapporterade att han såg flera avklippta slipsar under dagens lopp...

Eftersom vi hade vår språklektion idag, berättade han även stolt för Caroline (ja, vår tyskalärarinna, hon stavar tydligen med C) om detta varpå hon hånade honom eftersom han var så feg att han tog av sig slipsen (= kvinnornas villebråd). Ha! Jag gillar Caroline mer och mer! Kan ju tillägga att vi alla tre skrattade rätt mycket åt detta, så ingen behöver tycka synd om J.

När Caroline gått berättade J att en kvinna på banken (ej tysk) blivit alldeles vild när hon fått veta detta med slipsklippningen. "Heh! HA! En slips! Grrr, redan klippt... var är nästa??? Nu ska jag klippa alla slipsar jag kommer över! HAAAAAAAAA!!!!"

Tyskland är ett mycket intressant land, med mycket intressanta jippon. Klippa-slips-dagen.

Först gillade jag "I kissed a girl". Sen hatade jag den, eftersom Viva spelade den 10 gånger i timmen. Se detta inlägg för en beskrivning om hur Viva funkar. "Hot 'n cold", OK, "Thinking of you", bra låt! och så ikväll satt jag och slösurfade och hittade några fler: "U're so gay (and you don't even like boys)" och wow, tjejen är bra!

 

Hon blir nästa Britney.

Så. Valentine kom och gick i år också. Måste säga att J planerat det bra! :-)

Vi gjorde först allt det där vi alltid gör på lördagar. Åkte till Nordwestcentrum. Käkade fiskrätter på Nordsee. Veckohandlade på Toom. Åkte hem och packade in all mat.

Sedan var det dags att byta om och fixa. Jag plattade håret och iklädde mig ett blankt fuchsiafärgat fodral och J kom in med mousserande vin, jordgubbar och passionsfrukt. Sedan traskade vi, för det var inte så långt enligt J (well, hmmm). Men det visade sig i alla fall att han bokat på Estragon, dit har jag velat gå länge! :-)

Vi åt en 6-rätters meny. När vi beställt mat och viner kom vår servitris som vanligt fram till bordet med vinet för avsmakning, sedan hällde hon upp det mousserade och ställde flaskan i en champagnekylare på ett annat bord. Det röda vinet (ett S:t Emilion, mycket bra val) dekanterade hon med vårt godkännande och ställde sedan karaffen på vinbordet. Jag blev helt såld på karaffen, kan jag säga.


Maten var, som väntat, gudomlig. Först bjöd de på en liten amuse-bouche och sedan kom förrrätten: GÅSLEVER med karamelliserat äpple och brioche! :-D Behöver jag säga annat än åååååh...


Därpå kom stekt vaktel med egentryfferad hemgjord pasta. Jag som inte ens gillar pasta. Men lite (eller i detta fall mycket) tryffel sätter ju fart på det mesta. Så en liten mellanrätt i form av Camparisorbet. Därefter grillad tonfisk.

Lammet, som var rätt nr 5, smakade inte så mycket lamm men var mycket mört och fint. Slutligen kom den sista rätten in och där hade jag och J valt olika. Han är mer för söta efterrätter, i detta fall innebar det att han fick en mycket snygg chokladmousse.

Jag åt ett urval av franska ostar med tryffelhonung. Mycket gott. Som avslutning blev det kaffe och konjak och J insisterade på att beställa in ytterligare en chokladmousse "så vi har något till kaffet".

Presenterna då? Jo, han var mycket nöjd med sina. Näsduken var han lite förundrad över, men jag förklarade att det är nytt nu det här med att byta ut slipsen (eller kombinera) med näsduk i kavajfickan. Han bara "eh? Mode?" så jag log mitt mest förtroendegivande leende och bedyrade att han kunde lita på mig. Han hade kört ett stensäkert kort och öppnat plånboken på Swarovski, så det kunde inte bli fel. Glitter och gärna dyrt sådant blir aldrig fel. Jag fick örhängen i form av hjärtan. Helt fantastiska, djupröda och gnistrande!

Sen får jag välja ett halsband till dessa, det får bli i veckan. Shopping spree på Swarovski, YAY! :-D

Nu är det dags att gå och fixa kvällsmat för idag. Grillad biff med pommes i ugn och, uh, lite ostar och annat gott. Kanske grillad halloumi till förrätt?

Ostars högsta önskan är att bli uppätna. Varenda gång man öppnar kylskåpsdörren så ligger de där och bara "PICK ME! PICK ME!" Och så plockar man ut några stycken och resten blir jätteledsna. Ostarnas värsta mardröm är att bli oätliga. 

Idag räddade jag i alla fall vår tyska blåmögelost. Den finns nu i en blue cheese-sås nära mig.

OK, inte världens flitigaste bloggare, men det var likadant när jag skrev dagbok en gång i tiden.

I varje fall. Vi har varit i Sverige. Fredagen jobbade J i Stockholm, sedan tog vi det fina SJ-tåget till Fagersta. Det var såklart kul att träffa mammaochpappa, gravid syster samt min fantastiska systerdotter N. N är ett energiknippe som älskar glitter, helst har kjol eller klänning samt äter långsammast i världen (förutom mig). Tydligen påminner vi ganska mycket om varann. Fast jag kryper inte runt på golvet lika mycket.

Det var även väldigt kallt. Väldigt mycket vinter. Jag har fått min årliga dos. Fast lite fint med all snö i alla fall!


Sen åkte jag och J tillbaka till Stockholm då han skulle jobba måndag och tisdag. Måndagkvällen tillbringade vi på Bröderna Olsson i sällskap av en massa shots. J skulle dessvärre jobba på tisdagen (stackars!)  medan jag tog det lugnt, slappade på hotellet fram till utcheckning och lyckades sedan ragga upp min väninna Katrina för en lunchdejt! Kul att träffa henne,  det blir ju alldeles för sällan nu för tiden.


Nu är vi åter i Frankfurt och jag inser att detta inlägg kanske var lite tråkigt. Men det får ni stå ut med.

Nu ska jag gå och spela Wii Catz. Underhållande TV-spel. För 4-åringar. :-)

Det händer absolut ingenting så jag kollar på VIVA (tysk popkanal).

De spelar Eisblumen och jag kommer att tänka på Miguel på mitt jobb i Stockholm. Han gillade tjejer som såg ut som hon i videon till Eisblumen. Hon är smal, svartklädd, har kängor med metallspännen och är TECKNAD. Miguels flickvän (för ett tag) såg även hon ut som en tecknad liten mangaflicka, med rosa dreads och smala ben i randiga overknees.

De spelar Eisblumen VÄLDIGT OFTA och jag börjar bli VÄLDIGT TRÖTT PÅ DEN, trots att det egentligen är en bra låt. På VIVA varvar man den hetaste låten för tillfället (EISBLUMEN EISBLUMEN EISBLUMEN) med fem-sex halvheta (Sober med Pink, Hot n' cold med Katy Perry, Haus am See med nån tysk grupp, Ring Frei med LaFee och ja, några till) och bryter mellan var tredje låt för WERBUNG som är så **** irriterande att jag blir tokig. Mestadels görs det reklam för "klingeltöne für deine Handy" (gissa vad det är, någon???) och dessa evinnerliga klingeltöne är (med få undantag) de hetaste låtarna för tillfället (se ovan) vilket innebär att jag får tillfälle att ännu några gånger höra EISBLUMEN EISBLUMEN EISBLUMEN samt Sober med Pink, Hot n' cold med Katy Perry, Haus am See med nån tysk grupp, Ring Frei med LaFee och ja, några till.

Ibland får jag i alla fall se Schnuffel. Jag älskar Schnuffel.Jag kan inte lägga in en youtuberuta (tack, tyska internetanslutning, för att du är sååååå värdelös) men länk kommer här.

Sen går ju även tyska Big Brother, no comments....

Top Model gick förut, sicket dravel.

Nä, då trivs jag bättre hääääär , framför min plattskärm...

/Ferdinand